KBLI Details
KBLI 2020
10213
Industri Pembekuan Ikan
DESCRIPTIONS
Kelompok ini mencakup usaha pengawetan ikan (bersirip/pisces) melalui proses pembekuan, seperti ikan bandeng beku, ikan tuna/cakalang beku dan kakap beku. Termasuk juga ikan utuh maupun dipotong (fillet, loin, saku, steak, chunk, brown meat) yang dibekukan. Kegiatan ini tidak termasuk usaha pendinginan ikan dengan es yang dimaksud untuk mempertahankan kesegaran ikan tersebut (10217).
SCOPE
PB UMKU
PREVIOUSLY
C
Industri Pengolahan
-f6bc97ff5a4fbb4827552c70f8d6a099.png)